Boris Ćavar
Typography


Sasvim slučajno smo nazočili berbi šljiva nedaleko od Zagreba i sasvim slučajno ondje se zatekla skupina Posavljaka. Nespeš je naselje nedaleko od Donje Zeline i Sesveta. Brdovito i ove godine šljivovito. Rekli bi stari opet rodila šljiva. Stara garda okupila se u vikendici obitelji Šimić iz Dervente. Kako drugačije obrat šljive i sačuvati dosta posavske tradicije nego starinskom mobom. Skupili se prijatelji i rodbina malo radili malo jeli i pili a puno divanili.

sljive1

Ništa bez mobe i posavske tradicije

Dok se beru šljive krene priča kako se nekad modro zlato skupljalo. Kako se nekad danima rakija pekla i ljudi bili ljudi. Radilo se ali i prijatelj je bio prijatelj cijeli život. Pa starina Ante koji je od malena radio ono što i pod stare dane radi razveze priču uz prošlogodišnju šljivovicu. A pečenje rakije je posebna priča i umjetnost. No recepti od pradjeda i djeda ostali su i usmeno se prenose kraj svih digitalnih pomagala i tehnike.sljive2

Jedno je važno ljudi koji žive u zagrebačkoj okolici hoće sačuvati tradiciju ne samo mobe zajedničkog rada i pomaganja već i tradiciju domaće proizvodnje i divana među ljudima.

Prodjoše godine i desetljeća no usprkos suvremenom življenju i okruženju Posavljaci s prijateljima čuvaju svoju tradiciju i pokazuju drugima. Pa jedan starina kazuje kako voli više čašicu domaće rakije popit nego sto na svijetu. Ta rakija liječi i dušu i tijelu priča kako se nekad živjelo i ljudikalo.sljive4

Kazuje kako i u suvremenom svijetu ima mjesta za domaće proizvode i domaće ljude. Stara garda je u Nespešu ubrala skoro tonu šljive. Bude je i za pekmez i za rakiju koja se bude i nagodinu pila. Samo neka smo živi i zdravi…

Zabilježio Boris ĆAVARsljive3